Kokos-daddel shake

Æblepandekager – paleostil

Æblepandekager med skyr, akaciehonning, kaneldrys og bær.

Æblepandekager med skyr, akaciehonning, kaneldrys og bær.

Jeg er kæmpe(!) fan af mine bananpandekager (se tidligere indlæg), men synes nu, det er på tide med et friskt pust. I morges lavede jeg disse æblepandekager, som i bund og grund kun består af sølle 2 ingredienser. Dem som kender mig, ved, jeg værdsætter smag, så har tilsat lidt ekstra guf. For helvede, hvor er det nemt at spise, hvad man lyster uden at blive en tyksak – halleluja!

Ingredienser:

  • 1 stort, sødt (modent) æble
  • 1 æg og 1 æggehvide (pr. 1 æble)
  • nips salt
  • honning
  • vanillepulver (ikke vanillesukker)

Blende, blende, blende (det kan godt være lidt vanskeligt at få æblerne blendet i starten, men det skal nok lykkes). Derefter steges de i kokosolie eller hvad man lyster.
VIGTIGT!: lav ‘pandekagerne’ små, for de er meget svære at vende. Det er derfor nemmere med meget små pandekager og en stor spatel.

Velbekommen, amigos <3

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Kokos-daddel shake